Ingredients.
500 gr. de farina d'avellana.
250 gr. de sucre.
2 ous.
Preparació.
Barrejar la farina d'avellana amb el sucre amb les mans i fins que estigui homogeni afegir els dos ous i continuar barrejant fins aconseguir una bola.
Reservar la massa a la nevera durant 24 hores i estarà apunt per fer els panallets. Es poden fer del que més us agradi, pinyons, atmelles, sucre, ...
Fer les boletes i coure-les al forn durant 8 minuts a 200 ºC.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada