Pàgines

diumenge, 11 de setembre del 2011

Confitura de préssec.

Ingredients.
1 kg. de préssec.
400 gr. de sucre.
Suc d’una llimona.
1 pela de llimona.
1 branca de canyella.

Magdalenes.

Ingredients.
2 o 3 ous (en funció de la mida).
150 gr. de sucre.
200 gr. de farina.
200 ml. oli de gira-sol.
75 ml. de llet.
½ sobre de llevat (royal).
Una mica de sal.

Per fer variants.
Una mica de canyella.
Substituir la llet per un iogurt del gust que més t’agradi.
Posar una part del sucre amb sucre de gust de vainilla.
Espurnes de xocolata.


dissabte, 10 de setembre del 2011

Arròs amb llet.

Ingredients.
200 gr. d’arròs.
100 gr. de sucre.
1 l. de llet.
1 pela de llimona.
Una branca de canyella.
Canyella en pols.

Posar a al foc tots els ingredients i un cop comenci a bullir deixar-ho per un temps de mitja hora