Ingredients.
600 ml. de suc de taronja.
125 gr. de sucre.
30 gr. de farina de blat de moro (maizena).
Posar a bullir el suc de taronja amb el sucre, un cop comenci a bullir retirar del foc i afegir la farina de blat de moro diluïda amb una mica d’aigua tèbia.
Tenir en compta de barrejar molt bé la preparació per evitar que es facin grumolls. Si la preparació no està massa espessa tornar a posar al foc fins tornar a fer bullir la preparació sense deixar de remenar.
Repartir la preparació als pots individuals i deixar refredar.
Conservar-ho a la nevera fins l’hora de servir.
Es pot decorar amb nata, una mica de taronja confitada i una fulla de menta.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada