2 pots formatge tipus Philadelfia (300 gr).
2 iogurts de llimona
1 iogurt natural
4 ous
12 culleres de sucre
3 culleres de farina de blat de moro (tipus maizena).
Preparació.
- En un pot posar tots els ingredients i tritura amb la batedora molt fi. Ha de quedar com una crema homogènia.
- Posar mantega i farina en un motlle d'anar al forn. Poseu-hi la crema preparada al forn, prèviament escalfat a 200ºC durant una hora.
- Deixar-ho reposar i un cop fred ja està a punt de servir.
Consell.
Es pot adornar el pastís amb un grans de mandarina, coberts la meitat del gra amb xocolata de cobertura.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada